Martinigans - saftig & regional in Bairisch Kölldorf

Wenn der Herbst das Vulkanland in warme Farben taucht und die Tage kürzer werden, ist Zeit für eine der schönsten kulinarischen Traditionen: das Martiniganslessen. An ausgewählten Abenden im November servieren wir ein mehrgängiges Menü rund um die regional bezogene Martinigans von Hütter Pute & Huhn - knusprig, saftig und mit aromatisierten Rotkraut, hausgemachten Knödeln und Jungweinen aus der Region begleitet.

Dieses Erlebnis ist weit mehr als ein Abendessen: Es ist ein Fest für den Gaumen, ein Ausdruck von gelebter Tradition und ein Moment, den Sie mit Freund:innen oder Familie teilen möchten. Die Kombination aus herzlicher Gastlichkeit, regionaler Küche und gemütlicher Atmosphäre macht den Abend zu einem Höhepunkt der Herbstzeit.