Kässpatzenessen auf der Alpe

Wussten Sie, dass der im Allgäu hergestellte Weißlacker-Käse den echten Allgäuer Kässpatzen das Tüpfelchen auf dem i geben? Jede Allgäuerin hat da so ihr persönliches Geheimrezept. Das spezielle Rezept der Familie Lämmerhofer können Sie auf der Alpe Topfen kosten. Hier wird mit dem selbsthergestellten Bergkäse, gesennt aus der Milch der Kühe, die direkt an der Alpe weiden, diese leckere Spezialität der Allgäuer frisch zubereitet. Wahrlich ein Genuss - gekrönt von der urigen Hüttenatmosphäre am Grünten. Ab und an gibt's sogar Hüttenmusik dazu. Übrigens: der sonorische Klang der Kuhschellen ist immer gratis!Preis:Portion Kässpatzen mit Salat 11 €, halbe Portion mit Salat 8,50 €.Die Alpe erreichen Sie in einem 15 minütigen, gemütlichen Abendspaziergang ab Parkplatz Berggasthof Alpenblick. Unbedingt eine Taschenlampe oder Stirnlampe mitnehmen - für einen Rückweg ohne Zwischenfälle und dabei bei klarem Wetter die Milchstraße am Sternenhimmel suchen!Anmeldung in der Tourist-Info Burgberg möglich bis Mittwoch, 12 Uhr!