Orientküche: - "1001 Nacht – Essen wie im Märchen"

Tauchen Sie in eine fremde, faszinierende Welt ein und lernen Sie beim Motto-Kochen ein orientalisches Menü zuzubereiten.
Eignen Sie sich Grundkenntnisse über orientalische Gewürze an.
Ihre Gäste werden bei Ihrer „Alhambra-Party“ staunen.

Gekocht wird:
Orientalische Linsensuppe mit Minzjoghurt
Fladenbrot mit Paprika-Harissasoße und Humus
Couscous mit Hähnchenschenkel & Ofengemüse
Lammtopf "Fedala" mit Persischem Reis
Weiße Moccacreme
Muhallabigat Tin (Feigenpudding)

Das Materialgeld von 18 € ist in der Kursgebühr bereits enthalten.