Zeiler Käppele
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Selbst gesucht, gepflückt und verarbeitet schmeckt gleich doppelt so gut! Die Natur auf dem Teller: In Deutschland gibt es über 1.500 essbare Wildkräuter. Was heute oft als Unkraut bezeichnet wird, ist häufig vitaminreicher als gekauftes Gemüse, lässt sich einfach finden und schmackhaft zubereiten - ein kleiner Schatz auf dem Teller. Für alle gibt es daher auch eine leckere Verkostung verschiedener Rezepte und eine Rezeptübersicht für zu Hause. Referentin: Julia Groothedde.
In Kooperation mit vhs "Bildung barrierefrei".
| Veranstalter | Umweltbildungszentrum Oberschleichach |
| Veranstalter-Adresse | Pfarrer-Baumann-Straße 17, 97514 Oberaurach, Deutschland |
| Quelle | Bayerisches Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV) |
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