| Veranstalter | Steigerwald-Zentrum - Nachhaltigkeit erleben |
| Veranstalter-Adresse | Handthal 56, 97516 Oberschwarzach, Deutschland |
| Quelle | Bayerisches Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV) |
Wilde Kräuterküche
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Gerlinde Rößner
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Die Veranstaltung
Koch-Workshop mit Frühjahrskräutern: Gemeinsam bereiten wir unter Anleitung der Kräuterfrau einfache Gerichte aus den ersten wilden Kräutern des Frühjahrs zu. Auf dem Küchenplan stehen süße und herzhafte Aufstriche sowie Salzzubereitungen und Pesto. Als “Unterlage” gibt es ein Kräuterbrot. Natürlich werden die Köstlichkeiten zum Schluss in gemütlicher Runde verspeist.
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