Buttercremeblumen gestalten

Buttercreme eignet sich nicht nur zum Füllen und Einstreichen von Torten, sondern kann auch zu wunderschönen Blumen geformt werden, die als Dekoration für Torten und Cupcakes dienen. Im Kurs erfahren die Teilnehmenden mehr über die Herstellung einer Buttercreme, die verwendeten Lebensmittel und verschiedene Spritz- sowie Verziertechniken. Zunächst wird unter Anleitung der Dozentin eine gelingsichere Buttercreme hergestellt, die im zweiten Schritt mit Hilfe verschiedener Techniken zu Blumen gespritzt werden.Jeder Teilnehmende erhält ein Buttercreme-Rezept, damit das Erlernte zu Hause weiter eingeübt werden kann und Familie und Freunde mit neuen Torten- oder Cupcake-Dekorationen überrascht werden können. Natürlich dürfen die selbst hergestellten Buttercremeblumen mit nach Hause genommen werden.Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Wischlappen, Schürze, Getränk und Behälter für die Lebensmittel.Kursgebühr zzgl. Kosten für Lebensmittel (5 €).Die jeweils für die Kurse geltenden Hygieneregeln finden Sie auf unserer Homepage unter www.vhs.schwandorf.de